該屠宰場(chǎng)的衛(wèi)生狀況令人震驚:有些屠宰間的旮旯還堆放著木板等雜物,墻面污跡斑斑,地上污水橫流,散落著一團(tuán)團(tuán)牛糞。工人將牛內(nèi)臟等隨意丟在地上,穿戴套靴在上面踩來(lái)踩去�！�
7日清晨零時(shí)許,記者再次來(lái)此暗訪,只見(jiàn)院門(mén)緊鎖。記者佯稱(chēng)找人,懇求守門(mén)白叟開(kāi)門(mén),但被回絕。直到清晨1時(shí)50分許,院門(mén)打開(kāi),多輛面包車(chē)魚(yú)貫駛?cè)?記者才跟著進(jìn)入�！�
屠宰車(chē)間內(nèi)擺著一個(gè)個(gè)大水桶,還有水泵和水管。其間一個(gè)屠宰間,工人將水管插進(jìn)一副牛內(nèi)臟,水從水管的決裂處沖出老高�！ �
法律部分聯(lián)合反擊
檢查狀況稍后發(fā)布
今天清晨零時(shí)許,硚口區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、硚口區(qū)公安分局經(jīng)偵大隊(duì)法律人員,對(duì)該屠宰場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)兩家屠宰間內(nèi)的水池中有潛水泵,予以收繳,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)牛肉取樣。
法律人員表明,按規(guī)定,屠宰車(chē)間一般清潔用自來(lái)水即可,不應(yīng)呈現(xiàn)潛水泵,一旦發(fā)現(xiàn),就可懷疑屠宰戶存在向牛肉灌水的嫌疑。此前,法律部分曾多次對(duì)該屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查,共收繳過(guò)14臺(tái)潛水泵,但仍有一些商戶不聽(tīng)勸說(shuō),悄悄使用。
